Photo : Provins Tourisme
À Place Saint-Ayoul (Provins) : La fête de la Niflette
mercredi 11 novembre 2026 · Place Saint-Ayoul, Provins
À propos de l'événement
Au programme le mercredi 11 novembre 2026 à Provins (Place Saint-Ayoul) : La fête de la Niflette. Aucun frais d'entrée.
Découvrez la Niflette, pâtisserie médiévale emblématique de Provins.
Découvrez
la Niflette, pâtisserie médiévale emblématique de Provins.
Ces petites pâtisseries à base de pâte feuilletée présentent une voluptueuse
crème pâtissière subtilement aromatisée à la fleur d’oranger. L’origine de la niflette
remonterait jusqu’au Moyen Âge et à la fête de la Toussaint. On dit qu’elles étaient
distribuées aux orphelins à la sortie des cimetières ; Niflette trouvant son
origine dans l’injonction latine « Ne flete ! », c’est-à-dire, ne « pleure pas
».
Aujourd’hui, les
pâtissiers de Provins maintiennent la tradition et proposent toujours des Niflettes
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à leur clientèle à la Toussaint.
Le périmètre de la fête
s’agrandit, de la place Saint-Ayoul à la fête foraine !
Au programme
: Plus
de 150 exposants de la place Saint Ayoul à la rue de la Cordonnerie, rue de la
Friperie et rue Hugues le Grand, et sur l’avenue Alain Peyrefitte jusqu’à la
Place du 29ème Dragon. Artisanat, produits du terroir et de la gastronomie,
habitat, décoration et animations pour toute la famille ! Village de la Niflette
avec ateliers et démonstrations en continu par les boulangers provinois, avec
le concours de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Île-de-France –
Seine-et-Marne, ainsi que la confrérie du Brie de Meaux. Des animations
ludiques avec l’Accrovoile, l’Accrotour ou la Belle roue !
La fête sera accompagnée
d’une ambiance musicale avec Lazcar Volcano et La Fafara – Fissa Papa.
Détails de l'événement
- Date
- mercredi 11 novembre 2026
- Horaire
- 9 h 30 – 18 h (heure locale)
- Lieu
- Place Saint-Ayoul
- Adresse
- Place Saint-Ayoul, 77160, Provins, France
- Prix
- Gratuit
- Catégorie
- En famille
- Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant
- Organisateur
- Provins Tourisme
Lieu et accès
Place Saint-Ayoul
Place Saint-Ayoul, 77160, Provins
Place Saint-Ayoul : comment s'y rendre
- Gare de ProvinsTrain560 m
7 min à pied
Place Saint-Ayoul : hôtels à proximité
- Le César Hôtel330 mVoir les prix
- Rebloom Hotel Provins360 mVoir les prix
- Le Logis de la Voulzie430 mVoir les prix
Les boutons hôtel sont des liens d'affiliation (sponsorisés) : une réservation passée par ces liens peut nous rapporter une rémunération, sans rien changer à votre prix. Les tarifs et disponibilités sont fixés par le partenaire de réservation.
Données transports, parkings et hôtels © Overture Maps Foundation (CDLA-Permissive-2.0) et contributeurs OpenStreetMap (ODbL).
Votre visite : Place Saint-Ayoul
- Date
- mercredi 11 novembre 2026
- Début
- 9 h 30
- Accès
- Gare de Provins (train), à 560 m – environ 7 min à pied
- Où dormir
- 10 hôtels à distance de marche ; le plus proche : Le César Hôtel (330 m)
Bon à savoir
Quand a lieu « La fête de la Niflette » ?
La fête de la Niflette a lieu le mercredi 11 novembre 2026 à 9 h 30 (heure locale).
Où se déroule « La fête de la Niflette » ?
Lieu : Place Saint-Ayoul, Place Saint-Ayoul, 77160, Provins, France.
Combien coûtent les billets pour « La fête de la Niflette » ?
L'entrée est gratuite. Certains événements gratuits nécessitent une inscription : consultez la page de l'organisateur avant de vous déplacer.
L'événement « La fête de la Niflette » convient-il aux enfants ?
Oui, cet événement est adapté aux enfants et aux familles.
Quelles informations d'accessibilité pour « La fête de la Niflette » ?
L'organisateur indique : Accessible en fauteuil roulant.
Place Saint-Ayoul : comment y aller en transports en commun ?
L'arrêt le plus proche est Gare de Provins (train), à 560 m du lieu, soit environ 7 min à pied.
