Live at Hotel Faaborg Fjord: Dinnerkoncert med Peter A. G. Og Beatwave

Tag til dinnerkoncert med Peter A. G. og Beatwave, som fylder rummet med ikoniske hits, velkendte melodier og den slags energi, der får skuldrene ned og smilet frem. det bliver en aften, hvor man både kan synge med, læne sig tilbage og bare nyde øjeblikket. Før koncerten nydes en udsøgt 3-retters menu kreeret af køkkenchef Thomas Pasfall, som fuldender en uforglemmelig musikalsk oplevelse. Lørdag den 12. December 2026 Kl. 17.00 - Dørene åbnes Kl. 18.00 - Middagen serveres Kl. 20.30 - Kaffe/te Kl. 21.15 - koncerten starter (2 timer) Kl. 23.15 - Tak for i aften Aftenens menu Inkl. vin, øl og vand ad libitum under middagen. Pasfalls signatursnacks Sprøde snacks som "stegt flæsk med persillesovs". Gammeldags krogmodnet flæskesvær med persillemayo og støv. Forret Vores skaldyrswonton med spicy mayo, syltede tomater, blandede salater og skaldyrscreme. Hertil hjemmebagt surdejsbrød med pisket smør Hovedret Klassisk risotto med masser af svampe og parmesan, hertil confiteret unghane, syltede svampe, hønsecreme og parmesanchips Dessert Fransk fynsk citrontærte med sprød marengs, hengemte blåbær og fed vaniljecreme Vi tager forbehold for at der kan forekomme små ændringer i menuen. Læs mere her